Jean Baptiste Maudet, doctor en Geografía por la Universidad de París-IV Sorbonne, y muy aficionado a la Fiesta de los toros, es el autor de este libro. Es el resultado muy bien documentado de una investigación sobre las culturas taurinas de Europa y las de América, con un espléndido trabajo cartográfico y estadístico. El prólogo es de Frederic Saumade.