Introducción:
- Antonio Miguel-Bernal Rodríguez: “El ganado de lidia, ignorado en la mal conocida historia ganadería”, pág. 17-35
Artículos
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Jesús García Díaz: “Propietarios, procedencia y comercialización de los toros lidiados en Sevilla a finales de la Edad Media y principios de la moderna (1453-1526)”, pág. 39-112
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Antonio Luis López Martínez: “La cría de toros de lidia en el reino de Jaén”, pág. 113-155
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Antonio Luis López Martínez: “La explotación agraria y la ganadería de lidia de Vicente José Vázquez y Adorna, Primer conde de Guadalete (1762-1830)”, pág. 157-206.
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Luis Rufino Charlo: “Ganaderos de Coria el Río, Sevilla: Ganadería de Suárez, pág 207-226. Ganadería de Anastasio Martín García”, pág. 227-259.
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Antonio Florencio Puntas: “Los Pablo Romero: Comerciantes, labradores y ganaderos (1800-1943)", pág. 261-300
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Antonio Luis López Martínez: “Declaración de herederos y partición de los bienes del Excmo. Sr. D. Eduardo Miura Fernández y la ganadería de Miura (1842-1917)”, pág. 301-346
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Eduardo Miura Fanjul: “La ganadería de lidia en la actualidad- Miura”, pág. 347-349
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Juan Pedro Domecq Morenés: “Historia de la Ganadería Juan Pedro Domecq”, pág. 351-387
Recensiones
Albendea Pabón, Juan Manuel; Reyes Cano, Rogelio y Barco Galván, Carlos del (coords.) (2018): Pepe Luis Vázquez. La naturalidad en el toreo, Colección Tauromaquias, nº 22, por Manuel Romero Luque, pág. 391-397
Rufino Charlo, Luis (2019): Miura. 175 años a través de los carteles y de la prensa, por Manuel Castillo Martos, pág. 399-401
Soto Paula, Jesús (2019): Revoluciones y revelaciones toreras, ilustraciones de Diego Ramos, por Manuel Castillo Martos., pág. 409-414
Dibujos de Abraham Lacalle
