La forma y la historia, un enfoque antropológico, obra de Frédéric Saumade, profesor de Antropología Política de la Universidad de Montpellier, 2006. Se trata de un trabajo de investigación sobre el terreno, desarrollado por el autor, a partir de la observación participante en festejos taurinos de diversa índole; tanto en Francia, España o Portugal. Fue publicada en París en 1998 y para esta ocasión traducida al español por Adela Fábregas García. En particular ha colaborado en esta edición la Universidad de Granada.